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Johanniskraut Rezept

Johanniskrautöl

Zutaten für 1 Glas

  • 0,5 l reines, biologisches Olivenöl
  • 80g frisches Johanniskraut, vornehmlich ungeöffnete Blüten
  • ein braunes Glas mit weitem Hals

Zubereitung

  1. Johanniskraut zur Zeit der Sommersonnenwende vornehmlich mittags ( zwischen 11-12 Uhr) ernten. Die Blüten und Samenkapseln klein schneiden, in ein braunes Glas geben und mit bestem Olivenöl übergießen, bis alles bedeckt ist.
  2. Das Glas mit einer Baumwollkompresse verschließen, damit in den Kräutern verbliebenes Wasser entweichen kann. Das Glas 3 Tage der direkten Sonne aussetzen, dann für weitere sechs Tage an einen halbschattigen Ort stellen.
  3. Nach 3 x 3 Tagen ist der Auszug fertig und das Öl kann durch ein feines Sieb abgefiltert werden.

Mit Hilfe der magischen 3 haben wir ein hochwirksames Sonnenheilmittel hergestellt.

©Bildcredits Rezeptbild: GREENSCAUT